西麻布ワールドネイチャーファームでは、ブータン産の松茸やハーブティー、織物などの安全で安心な商品を販売しています。また、予約制で猪肉を中心としたジビエ料理も提供しています。今回、日本料理太月の望月氏とのスペシャルコラボイベントを開催いたします。
【開催概要】
日時：2023年5月19日(金) 19:30〜
場所：西麻布ワールドネイチャーファーム
https://nwnf.shop/access/
参加費：お一人様当日18,000円(税込み) 予約 16,000円（税込み）
ペアリングワイン ブータンハーブティー付
お土産：松茸ご飯の素「日本料理太月のつくるブータン松茸だらけご飯」プレゼント
https://www.bhutanmatsutake.tokyo/darekegohan.html
定員：先着11名様限定
【イベントの内容】
この特別なイベントでは、日本料理太月(https://tagetsu.tokyo/) の望月氏が、旬の食材をふんだんに使った日本料理のコース料理を提供します。更に、望月氏が手掛ける花山椒を使った独創的な料理や、西麻布ワールドネイチャーファームが提供する山菜や猪肉を使ったジビエ料理も堪能いただけます。コースには夏野菜や旬の魚介類も盛り込まれ、和食の真髄をお楽しみいただけます。
さらに、館山ジビエセンターから大阪谷氏をお招きし、猪やキョンなどの革製品を使った貴重なアイテムのご紹介も予定しております。
【参加方法】
参加ご希望の方は、下記ページよりご予約をお願い致します。
https://www.bhutanmatsutake.tokyo/product/event-nwnf20230519/
定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。
【お問い合わせ先】
西麻布ワールドネイチャーファーム
TEL：03-5412-1008 070-1254-2247 担当 福田
E-MAIL info@nwnf.shop
この機会に、一流の日本料理と豊かな食材が織りなす独特の世界を体験し、まさに味覚の楽園をご堪能ください。太月と西麻布ワールドネイチャーファームが贈る、この豪華コラボディナーで、食の饗宴をお楽しみいただけることでしょう。ご予約はお早めに！限定11名様の特別な夜をお見逃しなく。