こんにちは
東京では桜も満開を迎え、春らしい陽気になってきました。
西麻布ワールドネイチャーファームでは久しぶりに脂の乗った猪、新鮮な猪のハツ、アライグマ、キョンなど入荷しております。
猪ハツ
キョンもも肉
アライグマもも肉
これからの季節、鹿も美味しくなってきます。
ご興味ある方はご連絡お待ちしております。
新メニュのお知らせ
新メニューのお知らせです！
「猪肉とブータン産松茸のすき焼き」です！
たまご、ご飯付きです。
追加でうどんもできます。
松茸の香りが移った出汁にうどんを入れて食べると最高においしいです！
猪肉と松茸だけの贅沢な一品です。
是非一度お試しください！！
冬のおすすめの牡丹鍋
ジビエコースの締めで人気の牡丹鍋のご紹介！
猪のお肉とセリやゴボウなど入った鍋でショウガなども入っているため体の芯から温まります。
締めはうどんかご飯を選んで頂きます。
牡丹鍋のほかにもジビエのすき焼きや猪のひつまぶし等ご用意できますのでお気軽にご相談ください。