世界の安心安全な商品をお届け致します。
千葉県木更津産のおいしい新海苔が入荷しました。
お店のおにぎりで使用している海苔になります。
こちらの海苔の一番の特徴は「海の農薬散布」と言われる「酸処理」をしないで育った海苔と言うことです。
酸処理とは、海苔を網ごと酸性の液体に浸し、再び海に戻すことです。海苔の病気を抑えるためにほとんどの海で行われていますが、酸処理をすることで海を汚染し、海苔は硬くなり、味や香りが落ちると言われます。
貴重な無酸処理の海苔を西麻布ワールドネイチャーファームでも販売しておりますのでご興味ある方はお試しください！！
ジビエコースの締めで人気の牡丹鍋のご紹介！
猪のお肉とセリやゴボウなど入った鍋でショウガなども入っているため体の芯から温まります。
締めはうどんかご飯を選んで頂きます。
牡丹鍋のほかにもジビエのすき焼きや猪のひつまぶし等ご用意できますのでお気軽にご相談ください。
今シーズン最後の入荷になるかもしれません。
入荷量が減っているらしく、年末にお願いしたオオズワイガニが本日北海道から到着いたしました。
おにぎりに合うようにカニ汁でお出していますがご予約頂けましたら蒸しガニやカニ鍋などもご用意可能です。
冬の味覚を是非ご堪能ください。
あけましておめでとうございます。
西麻布ワールドネイチャーファームです。
2025年1月5日（日曜日）から営業開始いたします。
ランチタイム、ディナータイムともに営業いたします。
本年も宜しくお願い致します。
福岡県飯塚市のあかね農場が手掛ける平飼い卵「あかねの虜」は、臭みがなく濃厚な甘みとコクが自慢です。自家配合飼料に天然素材を使用し、安全で栄養豊富な卵を提供。卵かけご飯でその旨味を堪能できます。高級ホテルや飲食店でも採用される至高の卵をぜひお試しください。
お店ではおにぎり、プリン、ひつまぶしで使用しております。
クリスマス（12月25日）までの限定特典でコースご利用のお客様にcava1本サービス致します。
この機会に是非お試しください。
また、ジビエプレートや、こだわりのおにぎり、ジビエカレー、プリンなどテイクアウト、ウーバーイーツも開始致しました。
テイクアウトはご連絡頂けましたら時間に合わせてすぐにお渡しできるよう致します。
宜しくお願い致します。
北海道からオオズワイガニが入荷致しました。
ランチタイムは野菜のスープの変わりにオオズワイガニとアオサのお味噌汁を提供しています。
おにぎりとの相性も抜群です！
寒くなってきましたのでだしの効いたカニ汁で温まってください！
.「ジビエ」人気拡大の理由ということで、本日のTV朝日様 スーパーJチャンネルでご紹介頂きました。
TV朝日 スーパーJチャンネル様より取材されました。昨年はブータン松茸SHOPの取材をして頂きましtが、西麻布ワールドネイチャーファームとして取材を受けるのは初めてです。
料理番組かと思える程、丁寧に撮影して頂きました。本日18:00頃から放送予定です。
楽しみです。
早くも12月ですね。あっという間に月日は流れていきます。
西麻布ワールドネイチャーファームでは時々、店舗前でチラシの配布を行っていますが、先月末に業者（スプリント）さんにお願いして、西麻布近郊に10,550枚 配布して頂きました。エリアも細かく選べるし印刷から配布までワンストップで行って頂けるので大変助かりました。
裏
上記は修正済みですが、お恥ずかしいことに校正ミスが何か所かございました。（発見された方は1箇所につきドリンク1杯更に追加サービスさせて頂きます。（笑））
気になる効果ですが既にランチ、ディナーともに新規のお客様にお越し頂いています。
昨日、和食にワインの小田島の大祐さんにも「チラシお店にも入ってましたよ」と言われました。業者さんはちゃんと配って頂いているようです。
もちろんチラシを受け取っていない方もお待ちしています。BLOGを見たと言っていただければ1回1ドリンクサービスさせて頂きますので宜しくお願い致します。
こんばんわ
私たちが育てた手植え・手刈り・天日干しの魚沼産（松之山産）のおいしいお米でおにぎりの提供も始まりました。
シンプルに塩、猪しぐれ煮、黄身の醤油漬けで提供しています。
海苔はおにぎりに合う海苔を選び、木更津産の海苔を使用しています。
ランチ、ディナーともに提供可能です。
是非一度お試しください！
