魚沼産 - 🍷西麻布ワールドネイチャーファーム

2025年6月23日2025年7月1日

手植えによる田植え無事終了しました。順調育っています！

　1週間ちょっと前になりますが、2025年6月14日と15日　十日町市松之山で行った「手植えにより田植えに挑戦！」無事終了しました。品種はもちろんコシヒカリです。

　両日とも小雨降る中、横浜、東京、埼玉から多くの方が参加して頂いた上、地元の方の多大なるご協力もあり無事に終了しました。

　何と地元選出の梅谷先生にもご挨拶させて頂きました。皆様　本当にありがとうございました！

　上記は昨日監視カメラで撮影した下側の田んぼの画像です。地元の方に水の管理も行って頂き、今のところ順調に育っています。

2025年6月12日2025年6月12日

6月14日～15日は田植えに行く為、15日（日）はお休みいたします。

こんばんは
梅雨入りしたようでじめじめした日が続いていますね。
今週末の土日（6月14日～15日）は十日町市松之山に田植えに行ってきます。
15日、日曜日は西麻布ワールドネイチャーファームはお休みします。

昨年も手植え、手刈り、天日干しを行いなかなか大変でしたが今年はそれに加えてさらに面積を増やします。
天気予報を調べたらなんと土日だけ雨予報・・・。
無事に田植えが終わるよう頑張ってきます。
自分たちで作ったお米はお店でも使用しています。また、店舗で精米したてを販売もしております。

2025年6月2日2025年6月15日

「山の恵みとワインを楽しむナチュラルイブニング」大盛況のうちに終了しました。

　お礼、ご報告が遅くなりましたが大盛況のうちに「山の恵みとワインを楽しむナチュラルイブニング」終了しました。5月25日の開催だったので、1週間も経ってしまいましたが改めてお礼申し上げます。遅桜の小沼理子様、大山圭太郎様、館山ジビエセンターの沖浩志様山菜を採取して頂いた松之山の小野塚英男様　参加者の皆様　本当にありがとうございました。
　当日は当店、福田による館山産猪肉、キョン、長野県産子熊等のジビエ料理に加え、大山氏チョイスによる日本ワインとジビエのペアリング、沖氏による猪親子のお話等盛りだくさんでお楽しみ頂けたと思います。
　定員11人のところ当日特別参加の1名を加え12名のお客様にご参加頂きました。参加者同士の交流も盛り上がり、いい出会いがあったのではないかと思います。
　定期的にイベントも企画していきたいと思いますので今後とも宜しくお願い致します。