2024年2月5日
こんばんは
今日は東京でも雪が降っていて寒いですね！
こんなときは温かい鍋でも食べたくなります。
はなしは変わりますが先週の2月3日(土)は大人4名子供2名の貸し切り営業でした。
そのときに久々に猪の脂の乗ったバラ肉でリエットを作りましたが、脂の旨味が凝縮していてお酒が進む味に仕上がりました。
土曜、日曜もランチ・ディナーの時間ともにご予約いただけましたらご対応致します！
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